Un po' Istanbul ma senza moschee, un po' Dubai ma senza dune, un po' New York ma con gli occhi a mandorla. Hong Kong è questo: sul passaporto ti scrivono che entri in Cina, ma te ne rendi conto, soprattutto, quando siedi a tavola. Per il resto, si respira aria da centro di smistamento degli affari del mondo. Uno sky line che toglie il fiato, i grandi marchi che gareggiano per illuminare la notte coi loro neon, una vita che non si ferma mai, che cammina a ritmi vertiginosi nel lavoro del giorno e che toglie ogni freno nel divertimento della notte.